WER WIR SIND
Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, das seit 4 Generationen mit Liebe und Hingabe das Land bewirtschaftet und Tiere züchtet.
Bei uns handelt es sich um einen intimen Ort, an dem Sie sich wie zu Hause fühlen, in Ruhe zu Mittag essen oder mit Ihren Liebsten feiern können.
Wir freuen uns, Sie mit unseren km 0-Produkten und der Echtheit begrüßen zu dürfen, die uns seit jeher auszeichnet.
Rufen Sie uns an und reservieren Sie Ihren Tisch
UNSERE FAHRPLÄNE
Samstag von 11.30 bis 14.30 Uhr
Sonntag von 11.30 bis 14.30 Uhr
Samstag von 18.30 bis 22.30 Uhr nur mit Reservierung, mindestens 8 Personen
WO SIND WIR
UNSERE KÜCHE
EINMAL LANDWIRTSCHAFT
Orzano ist ein kleines Dorf auf halber StreckeUdine Undbürgerlich Es ist ein Gebiet, das seit jeher auch für die Landwirtschaft geeignet istSt. Louis Scrosoppi, beschloss 1843, dort ein Bauernhaus zu kaufen, um das Haus in Udine zu unterstützen und zu ernähren und als Ort der körperlichen und geistigen Genesung für Nonnen und Mädchen zu dienen.
Pater Luigi liebte besonders Orzano, er ging oft dorthin und wollte auch dort begraben werden.
Wir haben uns entschieden, nicht nur unsere Produkte, sondern auch die typischen Traditionen unserer Familie und unserer Region direkt auf Ihren Tisch zu bringen, jedoch mit einer Prise Innovation.
Hier ist also die Verflechtung der Generationen zu beobachten.
etwas Einzigartiges zu schaffen.
Wir bewirtschaften das Land wie in der Vergangenheit ohne den Einsatz chemischer Produkte und züchten unsere Tiere ausgiebig, mit Liebe und stets auf ihr Wohlergehen bedacht.Unser Gemüse und unser Fleisch stammen aus der Region, lUnsere Küche ist einfach, aber präzise.
Wir tun es auf diese Weise, weil es uns beigebracht wurde und wir unsere Traditionen und Lehren von Generation zu Generation weitergeben.
Unsere Kontakte
Bauernhaus das schwarze Schaf Orzano
Via Moimacco 16 Orzano di Remanzacco (Udine)
Für Reservierungen und Informationen
3391924099 auch WhatsApp
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